おけいこ先生の健康イチバン！– category –

　ご入学のみなさん、おめでとうございます！　真新しいランドセルや制服姿は、見ている私たちもフレッシュな気持ちになり幸せな気持ちになりますね。さて、新しい環境に慣れるまでには「緊張、不安」がつきものです。今回は、緊張や不安を和らげる「幸せ...

　ご卒業のみなさん、おめでとうございます！　卒業は一つのことを成し遂げた結果であり、継続は力なりということを体感している人も多いと思います。しかしながら４月からの新しいステージに向けて期待だけでなく不安を抱えている方も多いのではないでし...

　３月20日は春分の日。春分の日は、四季の年中行事である春のお彼岸の中日です。太陽が真東から出て真西に沈み、昼夜の長さがほぼ同じになる「春分の日」をはさんだ前後３日を「彼岸」と呼びます。この期間に先祖を供養すると極楽浄土にいけると考えられ...

　春の野菜や山菜は「ほろ苦い物」が多いと思いませんか？　「春の皿には苦味を盛れ」という言葉があるように、体調が変わりやすい春に苦味野菜を摂（と）ることは、古くから推奨されてきました。では、なぜ春野菜はほろ苦い物が多いのでしょうか？この苦...

　わが子は３人ともスポーツをやっていて、長男が小学４年生の時に少年野球に入部して以来、私は18年間スポーツ選手の母でした。次男が高校２年生の時、本格的に身体づくりを行うこととなり、料理が嫌いなのですが、栄養の勉強を独学で始めたのが今の私の...

　３月３日は「ひな祭り」。女の子の健やかな成長を祝う日です。桃の花が咲く時期なので「桃の節句」とも呼ばれ、ピンク色の桃の花がかわいらしい女の子をイメージさせる華やかなお祝いの日です。 　さて、「ひな祭りの食」と言えば何を思い浮かべますか？...

　この時期になると手足が冷えてなかなか寝付けないというお悩みを耳にします。靴下を履いても温まらず、カイロや電気毛布などを使う方も多いのではないでしょうか。手や足の温度は睡眠と関係があります。赤ちゃんや小さな子どもが眠たくなったら手が温か...

　もうすぐバレンタインデーですね。お店でもお正月が過ぎるとバレンタインコーナーを見かけるようになります。この日は世界共通の「恋人の日」とされています。男性から女性へプレゼントを贈る国が多い中、日本では、女性が男性にチョコレートを贈る日に...

　寒い日が続きますが、みなさん体調を崩されていませんか？寒い日におススメの料理「鍋料理」ですが、毎日のように続くと家族から「また鍋料理～」と言われることもあると思います。今日は、鍋料理にひと工夫して違う料理に変身！させるテクニックをお伝...

　「鬼は外～福は内～」。２月３日は節分。最近では「豆まき」よりも「恵方巻」を見かけることが多くなってきましたが、ぜひ「豆まき」を通して大豆を食べてほしいと思います。豆まきのはじまりは、季節の変わり目にやってくる鬼（災いや病気をもたらすも...

　糸島の冬の名物と言えば「牡蠣（かき）小屋」。最近では海外からの観光客も多く訪れる有名な観光地となりましたね。私は牡蠣が大好きで、牡蠣小屋で食べる「焼き牡蠣」は一番好きな牡蠣の食べ方です。炭の匂いと「パチン！」という音が鳴り響く牡蠣小屋...

　成人式の日は、街中でも振り袖姿をよく見かけ、晴れやかな気持ちになりましたね。成人式を迎えたみなさん、おめでとうございます！ 　みなさんが幼かった時代、スマートフォンの利用が本格的に拡大し、スマホになじんだ生活を送ってきた世代なのかもしれ...

　いよいよ今年も終わりますね。みなさん、2025年はどんな一年でしたか？　2025年４月にこのコラムはスタートしましたが、「コラム楽しみにしてます！」などうれしい感想をたくさん頂戴し、継続することができました。温かな応援ありがとうございます！　...

　12月22日は冬至です。冬至とは、一年で最も日の出から日の入りまでの時間が短く、夜が最も長くなる日です。昔の人は、冬至の日にかぼちゃを食べたり、「ゆず風呂」に入ったりして無病息災を願っていたそうです。今でもその習慣は受け継がれていますが、...

　みなさん、「貧血」と聞くと女性だけの問題だと思っていませんか？　現代の日本人は老若男女問わず鉄分が足りていないと言われています。特に不足しやすいのは①成長期の子ども（男女問わず）②月経のある女性③一人暮らしの若者です。鉄分が不足すると、め...