「おむすび」にエール！– category –

ＪＡ糸島青年部が糸島市二丈吉井の田んぼで催した「きちゃんなっせい！糸島で稲刈り体験！」（１０月２７日）。農家や米作りへの理解を深めてもらおうと、多彩にイベントが行われ、コンバインを使った稲刈り見学や、食育につながる○×クイズがあった。青年...

伊都菜彩 　ＪＡ糸島産直市場「伊都菜彩」は９日、糸島産素材をふんだんに使ったおむすび「伊都むすび」の販売を開始した。ふっくら炊きあげた糸島産米に、老舗醤油（しょうゆ）蔵の焼き肉のタレで味付けした黒毛和牛Ａランクの糸島牛と、糸島産メンマをは...

　糸島市二丈吉井のまむしの湯近くの田んぼで１０月２７日、ＪＡ糸島青年部主催の「きちゃんなっせい！糸島で稲刈り体験！」が開催され、約４０人の子どもや大人が参加した。会場にはＪＡ糸島青年部から誕生したオリジナル戦隊ヒーロー・コメンジャーのヒ...

　糸島市二丈福吉で漁業を営む佐々木さん一家の次女・愛矢さん（高１）は、祖父母や両親が「一番弟子」と目を細めるほどの腕前と熱意で、積極的に漁業に携わっている。 佐々木愛矢さん。大きなタイを軽々と持ち上げ、にっこり 　愛矢さんが家族の手伝いを...

　糸島市二丈福吉で漁業を営む佐々木さん一家。妻のこずえさんの一日は、漁に出る夫・伸一さんの弁当作りから始まる。出航の２時間前には準備を始めるため、早い日は午前２時ごろに起床することも。伸一さんを送り出すと、休む間もなく家事や子どもたちの...

　ＮＨＫ連続テレビ小説「おむすび」では、糸島市出身の須田邦裕さんが登場し朝ドラの舞台で活躍する。今回は須田さんの故郷、姫島のおすすめスポットを紹介する。 鎮山の山頂からの景色 　市営渡船「ひめしま」の船長、松尾光徳さんのおすすめスポットは...

池畑さん、北村さんらドラマへ思い 　第１２回糸島市民まつりが５日と６日、糸島市志摩の市交流プラザ志摩館前広場などで開かれた。野外ステージでは５日、放送中のＮＨＫ連続テレビ小説「おむすび」に出演する池畑慎之介さん、北村有起哉さん、田中健二さ...

　ＮＨＫの連続テレビ小説「おむすび」の舞台の一つ、糸島の西側には周囲3.8キロの小さな島、姫島があり、約140人が暮らしている。 　糸島市唯一の海上交通として、姫島から岐志の間を１日４往復している市営渡船「ひめしま」。出航１５分前から乗船でき切...

　２年ほど前から「糸島発酵お結びｙｕｙｕ．」（福岡県糸島市)で、発酵玄米おむすびを提供している中山史絵さん。その店はかつて唐津街道の宿場町として栄えた前原宿の面影を残す前原商店街に構える。 中山史絵さん 　独立を考え、店舗を探している時に、...

　いよいよ３０日からスタートするＮＨＫ連続テレビ小説「おむすび」。カラフルなタイトルのポスターを見かけた人も多いだろう。 　糸島市の前原商店街で、「糸島発酵お結びｙｕｙｕ．」を営む中山史絵さんは、ユニークなきっかけから、発酵玄米のおむすび...

　企業のシステムエンジニアと、魚さばきのプロ「ぎょぎょたく糸島」の二つの顔をもつ松永拓也さん。松永さんの「ぎょぎょたく」としての活動は、糸島の地魚を生かした地産地消を軸に幅広く展開している。 「よく釣りに訪れた」という野北漁港を背景に、お...

「おむすび」 　ＮＨＫは、３０日から放送を開始するＮＨＫ連続テレビ小説「おむすび」のメインビジュアルを公開した。橋本環奈さん演じるドラマのヒロイン・米田結（よねだゆい）が、“おむすび”をまっすぐに差し出し、にっこり笑顔を浮かべており、「あな...

　３０日からスタートするＮＨＫの朝ドラ「おむすび」の舞台の一つ、糸島。このエリアに面した玄界灘は、四季折々の海の幸を届けてくれる。 やますえのお盆用刺し身盛りを作り、手にする松永さん 　幼い頃から釣り好きで、魚と共に育ったという松永拓也さ...

今秋スタートするＮＨＫ連続テレビ小説「おむすび」は「食」がテーマの物語。糸島市前原の馬渡産婦人科、栄養士の山田亜希さんは産後の母親のために１日３０品目以上の食材を使い、季節感や見た目にもこだわった献立を立てている。 　今年の七夕のメニュー...

　ＮＨＫ連続テレビ小説「おむすび」では、糸島で育った主人公の結が栄養士を目指していく。糸島市前原の馬渡産婦人科で働く山田亜希さんも糸島育ち。学生の頃から料理を作ることや食べることが好きで「食に関わる仕事をしたい」と、栄養士の道に進んだ。 ...