「おむすび」にエール!– category –
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「おむすび」にエール!
【糸島市】〜保育園の栄養管理士〜 地産地消の独自献立
NHK連続テレビ小説「おむすび」では、主人公の結を演じる橋本環奈さんが人々の健康を支える管理栄養士を目指していく。福岡市西区宮浦の北崎保育園で働く進藤恵美さん(48)も、子どもたちの健康を支える管理栄養士だ。 園長の中村和子さん(左)と... -
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【糸島市】〜栄養管理士〜 お薦めの「おにぎらず」
NHKの朝ドラ「おむすび」で、ギャルとして明るくパワフルに青春を謳歌(おうか)していく、橋本環奈さん演じるヒロイン。そんな育ち盛りの中高生世代にお薦めのおにぎりならぬ「おにぎらず」のレシピを、糸島市役所の管理栄養士、手島さんと本田さん... -
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【糸島市】〜栄養管理士〜 食で健康をサポート
今秋スタートするNHKの朝ドラ「おむすび」で、橋本環奈さん演じる主人公が目指す栄養士。ヒロインが「食の知識とコミュニケーション能力」をどのように発揮するのかも大きな見どころだ。 糸島市役所で管理栄養士として働く手島さんと本田さんは、市... -
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【糸島市】〜ブランド豚「伝助」〜 熱々のカツサンド
今秋スタートするNHK連続テレビ小説「おむすび」は、「食の宝庫」である糸島が舞台。豊かな食を生み出す自然に恵まれた二丈エリアで地域の人に愛されているグルメを紹介する。 二丈吉井に住むドッグトレーナーの麻野敦子さんがおすすめするのは、J... -
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【糸島市】〜糸島の海辺〜 癒し求めて散歩
NHK連続テレビ小説「おむすび」の主人公の結を演じる橋本環奈さんは「結にとって、食べ物も海も山も畑もすべて大切な宝物みたいなんだろうな」と思いながら演じているという。 愛犬のかりんは海で泳ぐのも大好き 糸島市二丈吉井に住むドッグトレー... -
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【糸島市】〜糸島写真館〜 美しい自然を未来に
NHKの連続テレビ小説「おむすび」の舞台の一つ、糸島市は白砂青松の海岸が広がる地として知られる。市内で写真館を営み、海岸沿いの志摩芥屋で暮らす渡邊精二さんのお気に入りは、海に溶けるように沈む、幣(にぎ)の浜の夕日だ。一定の条件が重なる... -
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【糸島市】〜糸島写真館〜 「人を笑顔に」が信条
NHKの連続テレビ小説「おむすび」(橋本環奈主演)の舞台の一つ、糸島市。同市波多江で「糸島写真館」を営む渡邊精二さんは2011年、東京から移住してきた。海が近くの志摩芥屋に住んでまず驚いたのは、見渡す限り空が広がる光景や、食べ物の新鮮さ。近... -
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【糸島市】〜お米マイスター〜 おいしい炊き方伝授
今秋スタートするNHKの連続テレビ小説「おむすび」。タイトルになっているおむすびがどんなふうに登場するのかも楽しみの一つ。そのおむすびをおいしくするには、お米の炊き方が肝心。その助言をしてくれるのがお米について精通した専門家のお米マイス... -
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【糸島市】〜手作りプリン〜 オリジナルキャラでPR
「目には見えない大切なもの(縁・時代・人)」を次々と結んでいくというNHKの連続テレビ小説「おむすび」の主人公の結。糸島市志摩松隈で手作りプリンやドレッシングなどを販売している「モンシュシュ」の若林博美さんも、結と同様に人とのつながりを... -
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【糸島市】〜糸島ネギの浅漬け〜 卵かけご飯と食べてもOK
糸島市が舞台の一つとなるNHKの連続テレビ小説「おむすび」。物語では、おむすびがどんな場面で、どんなふうに食べられるのか気になるところ。糸島市志摩松隈の漬物処かぶらやの店主、若林辰也さんを訪ね、おむすびをより一層おいしくしてくれるお漬... -
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【糸島市】〜酵素玄米おむすび〜 出会いと縁を広げ
今秋スタートするNHK連続テレビ小説「おむすび」は、橋本環奈さんが演じる主人公の結が「目には見えない大切なもの(縁・時代・人)」を次々と結んでいくストーリー。前原商店街にある「めぐるラボいとしま」で、月に2回酵素玄米おむすび販売をして... -
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【糸島市】〜酵素玄米おむすび〜 優しい味で笑顔に
「食で未来を変えていく」という思いが込められた今秋スタートのNHK連続テレビ小説「おむすび」。糸島にも、このドラマのように心と体を元気にするこだわりのおむすびがある。 「食は大切」と話す大原祐子さんは、前原商店街にある「めぐるラボいとし... -
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【糸島市】〜糸農生〜 研究・発信し糸島市をPR
NHKの連続テレビ小説「おむすび」(今秋スタート)で橋本環奈さん演じるヒロインは、自然豊かな“食の宝庫”糸島市で育ち、やがて栄養士の道を歩む。そんなヒロイン同様「食」についての学びを深める糸島農業高校食品科学科の2年生に、学校生活で得た... -
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【糸島市】〜糸農生〜 食を通じて未来を変える
「人は食で作られる。食で未来を変えてゆく」。そんなメッセージが込められたNHKの連続テレビ小説「おむすび」(今秋スタート)。糸島農業高校(松尾法倫校長)で18日開催されたプロジェクト発表で、食品科学科の生徒たちがプレゼンした内容もまさ... -
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【糸島市】~旬の野菜~ 糸島らしい食を味わって
玄界灘を望む棚田が連なる糸島市二丈吉井の農家に生まれた吉住万葉さん。自然と戯れながら子ども時代を過ごし、今は子育てをしながら二丈赤米産直センターの店を明るく切り盛りしている。 2合の白米にちょうど良い量の赤米、黒米、雑穀米を配合した「お...