ドクター古藤– tag –

バレイショ栽培の決め手 　一年の中でも特に一段と寒さを厳しく感じるのが１月下旬から２月中旬。しかし、寒いってばかり言ってはいられませんね。あんなに早く日が暮れていた昨年末から、徐々に夕暮れも遅くなり、春も近まっていると感じられます。そこで...

サトイモ栽培での注意点 　暑い夏を越えて晩秋に収穫し、春に種芋を植え付ける「サトイモ」。見た目は美しかったのですが、煮っ転がしにして食べたら硬くてがっかりした、なんて経験はありませんか。 　つい先日も常連の方が私のもとに、「うちで獲れたサ...

ニンジンの種まき準備 　１月の野菜作りのスタートとしておすすめなのがニンジン。まだまだ寒い日が続きますが、種まきのスタートを切る時期になっています。というのも、収穫までおおむね１２０日を要し、春に花が咲く「とう立ち」前には、収穫を終える必...

「医食同源」の１年に 新年明けましておめでとうございます。 　本年も、楽しい園芸情報をどんどん発信いたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。 　今年の干支（えと）は「辰（たつ）」。私の干支でもありますので、自分の個性を生かして、さらに...

ブルーベリー栽培 　今回は人気果樹、ブルーベリーの苗の植え方と管理。重要なのが用土です。ブルーベリーは酸性土壌を好む性質で有名ですが、最大の特徴はツツジの仲間で、根は深くは伸びず、主根と直根の区別が無く、多くが細根の繊維根（ひげ根）であり...

直売所の魅力①「博多じょうもんさん」 　去る１０月２１日に、ＪＡ福岡市産直市場「博多じょうもんさん」のスタッフ研修で、直売所についてのお話をする機会をいただきました。「博多じょうもんさん」はＪＡ福岡市直営で、福岡市内に５店舗、イオンなどの...

緩効性肥料で追肥の手間減らす 　師走は樹木類の剪定（せんてい）適期。「カツラの太～か枝ば、切りたかばってん、いつ切ってよかとですな」とご相談。「カツラなどの落葉樹の剪定は今がよかですよ」と回答。 　まずはなぜ、そもそも庭木などに剪定が必要...

緩効性肥料で追肥の手間減らす 　プランターなどに植えつけた人気のパンジーやビオラなどの草花。根が落ち着いて花数がぐんぐん増えていきます。朽ちた花柄などをこまめに取り除いて、種をつけないように管理すると、株が衰えず長期間花を楽しむことができ...

プロの土づくり 　秋に種をまいたダイコンやカブ、ニンジンなどの根物野菜や、苗を植えつけたキャベツ、ブロッコリー、ハクサイの収穫時期を迎えました。 　ベテラン家庭菜園者のおじちゃんから「ハクサイが大きゅう育ったばってん、なんかフワーっとして...

春どりダイコン、種まきどきは今 春と違い、タマネギ苗以外に植える作物が少ないこの時季。年明けには、ニンジンやゴボウ、春バレイショなどの仕込みがスタートしますが、「畑が少～し空いとうけん、何か植えるとのなかですな」と産直出荷者のご相談。 　...

果樹・庭木栽培のＱ＆Ａ 　今年の晩秋は気温が高めで、私たちの生活観もやや戸惑い気味ですが、例年だと、この時期から翌年２月上旬にかけ、カキやブドウなどの落葉系果樹や庭木類の生育活動は休眠期、柑橘などの常緑系は半休眠期に入ります。野菜や草花と...

ハクサイの害虫、生育障害 　今年の秋はどうなっているのでしょうか。１１月に入っても、夏日で雨も降らず。私がＪＡ糸島営農総合センター「アグリ」に着任した１９９７年の１１月（２６年前）はみぞれ交じりの雨で、北風は冷たく、厚着をしないと外の作業...

野菜の中耕と追肥 　作物を上手に育てる上で、特に露地野菜ではプロが欠かさず行う作業が、作物の条間（野菜と野菜の間）を軽く耕す「中耕」と、野菜がある程度育ってから株元に土をかけてやる「土寄せ」です。「苗ば植えた後、天気はよかとばってん、なん...

タマネギの特性 　タマネギの苗の流通が始まりました。苗を求めるお客さんで、売り場は大にぎわいです。「どうも、タマネギは上手に育てきらん。ネギ坊主ができたり、腐らかしたり、太らんかったり、ひっちゃかめっちゃかやもん（無茶苦茶）」と私の周りで...

海藻のようなイシクラゲ 　「この前、久しぶりに雨の降ったけん、庭の様子ば見に行ったら、なんのよかろう。ツルって滑って、こけろうした。危なかったぁ」と、近所のおじちゃんが話していました。 　「どうして、滑ったとねぇ」と問うと、「庭の一部の広...