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糸島の子どもたちのいま② 夕食、「19時台」が半数

2020.03.27

 夕ご飯を食べる時間についての回答は、「18時台=18時〜18時59分」の児童が26・1%、「19時台」が48・5%、「20時台」が15・8%、「21時台」が4・2%だった。「18時より前」「22時以降」はそれぞれ、3・9%、1・2%いた。夕食時間の平均は19時13分。

 夕食を1人(子どもだけ)で食べることがあるか、とも質問。「毎日、1人で食べる」が1・3%、「ほぼ毎日、1人で食べる」が4・7%、「たまに、1人で食べる」は24・1%。「1人で食べることはない」(69・8%)と答えた児童は、2008年の同様の調査に比べ13・8㌽も減った。その減り方について、アンケートの設問づくりや回答分析などを行った九州大大学院農学研究院の佐藤剛史助教(46)は、「夕食の孤食化も進んでいる」と驚く。

 夕食時にテレビがついていたり、スマホ・タブレットを扱ったりするかを尋ねると、「全くない」家庭は18・5%だった。「毎日(テレビがつくかスマホなどを扱う)」が43・2%、「ほとんど」が20・9%、「たまに」は17・2%という結果だった。

 「いただきます」「ごちそうさま」を朝・夕食時に言うかについては、「必ず言う」の69・3%と「ほとんど言う」の21・3%を合わせると90・6%だった。今回、「ほとんど言わない」が6・7%、「全く言わない」児童は2・6%だった。佐藤助教はこの結果について「孤食化も影響していると考えられる」と話す。

  *  *  *  * 

 アンケート「糸島の子どもたちの食と暮らし2020」は、糸島市内の全小学校の6年生(1015人)を対象に昨年12月、同市教委が各校に協力依頼し実施。14校から850票を回収。

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