来月10日まで「真鯛フェア」
第3回「糸島真鯛フェア」(糸島市主催、糸島漁協協力)が7月10日、スタートした=写真。糸島の天然マダイをたくさんの人に味わってほしいと、市内24の飲食店と食品販売事業者が、刺身やあら炊きのほか、カルパッチョや「鯛サンド」などのオリジナルメニューを提供する。8月10日まで。
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糸島市は2011年から18年まで、8年連続で天然マダイの水揚げ量日本一を誇り、農林水産省が魚種別・市町村別統計を公表しなくなった19年以降も全国トップクラスの水揚げ量を維持している。
市水産林務課によると、新型コロナの影響で海産物需要が減少し、低迷していたマダイの魚価は、コロナ前にまで回復。糸島産の天然マダイをPRし、市全体の水産業や市内飲食店の活性化につなげるため、3回目となる糸島真鯛フェアの開催を決めた。
フェア期間中、アンケートに答えた人の中から抽選で30人にプレゼントが当たる。参加する飲食店など詳細は公式ホームページに掲載している。