糸島よか店– tag –

糸島野菜たっぷりランチ 　糸島産の野菜をたっぷりと使った料理を、地元の人たちに味わってもらおうと、店主の中園未貴さん（41）が昨年９月に実家の敷地に手造りで小さな隠れカフェをオープン。お客７人でいっぱいになる小さな店だが、週替わりで出てくる...

糸島市の高取食品、４種類販売 　冷ややっこ、白あえ、みそ汁と日々の食卓にヘルシーな植物性のタンパク質を提供してくれる豆腐。糸島市志摩桜井で豆腐製品を製造販売する高取食品（伊藤隆司社長）の工場直売店「ＴＯ・ＦＵ」には、出来たて豆腐の横に、九...

心を込めて作ったお菓子を手にする、オーナーの永冨さん 　７月にオープン４周年を迎える「アナログクラフトチョコレート」。ベトナムの農園から仕入れたカカオ豆を使い、チョコレートを手作りする店としてテレビや情報誌などで度々紹介され、認知度はいま...

店内の空間デザインも篠﨑さんが行っている 　サンセットロードの美しい海岸線に臨む糸島市志摩野北の「ＯＨＡＮＡ　ｃａｍｐ＆ｂｂｑ」の入口にあるアクセサリーショップ＆アトリエ「Ｍａｙｓ（メイズ）」。白が基調の落ち着いた空間の店内に、デザイナー...

手作りの優しい風を感じて 一つ一つ色も形も違うクバのうちわ。持つと手にしっくりなじむ 昔ながらの広いたたきの土間、縁側から見える庭のアジサイや南天－。糸島市二丈鹿家の野趣に富む古民家で、東麻美（ひがしあさみ）さん（３９）はクバ細工のお店「...

糸島市の前原商店街から一本入った路地に、２１日オープンした「糸島食パン家」。「前原の雰囲気に夫婦でほれ込んで、店を開くことに。卵と蜂蜜は使わない、無添加のおいしいパンです」と、大久保圭祐（かいすけ）さん、藍さん夫婦は話す。 　糸島の天然水...